La manzanilla, el romero, el orégano o la lavanda son plantas altamente conocidas y valoradas desde la antigüedad, las cuales el ser humano ha utilizado de gran diversidad de maneras a lo largo de la historia. Probablemente, las reconocemos principalmente
Read More ¿Para qué sirve el tomillo?
Propiedades beneficiosas de la hierbabuena
La hierbabuena es una planta aromática del género Mentha. De hecho, su nombre científico es Mentha Spicata, que viene de latín “spica” y significa “lanza”. Recibe esta denominación por la forma de sus hojas, cuyo tallo alcanza los 30 cm
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Los diferentes tipos de alimentación y nutrición
La nutrición es el proceso mediante el cual el organismo aprovecha los nutrientes de los alimentos para que su cuerpo y células se mantengan vivas y dispongan de energía. Sin embargo, no sólo los humanos necesitan nutrirse, sino que, por ejemplo,
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Opciones para preparar Strudel de alcauciles
El strudel es un tipo de pastel originario de Europa Central, que se asocia frecuentemente con las cocinas alemana, austríaca e italiana. El más famoso es el de manzana, pero puede haber strudels con diversos rellenos y no todos tienen
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¿Cómo puedo motivarme para hacer gym?
Ir al gimnasio es una actividad que muchas personas se disponen a cumplir de manera regular en sus vidas, pero muchas veces esto queda únicamente en la intención, y no termina de convertirse en realidad por la falta de motivación.
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Características de los distintos tipos de café
Desde que en países árabes fue preparado en infusión por primera vez y posteriormente fuera exportado y difundido por Europa en el siglo XVII, el café se ha transformado en una de las bebidas más consumidas a nivel mundial. Altamente
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¿Cómo es la dieta alcalina?
Para entender cómo funciona la dieta alcalina o diet del pH, se aconseja primero informarse sobre conceptos básicos: pH, ácidos y álcalis (o bases). Un ácido es una sustancia con efecto corrosivo por un mecanismo químico llamado cesión de iones
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¿Es mejor consumir aceite de girasol o de oliva?
Dos de los aceites más populares y más consumidos son el aceite de oliva y el aceite de girasol. El primero es considerado un alimento muy sano, que forma parte de la dieta mediterránea; sin embargo, el segundo no goza
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Alimentos que aceleran el metabolismo
Las lentejas, el té verde, los productos lácteos (light o bajos en calorías), las carnes magras y el arroz integral son, por sus especiales características, son alimentos que ayudan a acelerar el metabolismo y evitan la retención de líquidos, si
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La relación entre la alimentación y la psicología
Lo que comemos no solo afecta a cómo nos sentimos, sino que cómo nos sentimos también afecta a nuestra manera de comer. Es por esta razón que existe una rama de la psicología especializada en cuidar la forma en que nos
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