La manzanilla, el romero, el orégano o la lavanda son plantas altamente conocidas y valoradas desde la antigüedad, las cuales el ser humano ha utilizado de gran diversidad de maneras a lo largo de la historia. Probablemente, las reconocemos principalmente
Read More ¿Para qué sirve el tomillo?Categoría: Nutrición
Alimentación sana para que nuestro organismo rinda mejor.
Los diferentes tipos de alimentación y nutrición
La nutrición es el proceso mediante el cual el organismo aprovecha los nutrientes de los alimentos para que su cuerpo y células se mantengan vivas y dispongan de energía. Sin embargo, no sólo los humanos necesitan nutrirse, sino que, por ejemplo,
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Opciones para preparar Strudel de alcauciles
El strudel es un tipo de pastel originario de Europa Central, que se asocia frecuentemente con las cocinas alemana, austríaca e italiana. El más famoso es el de manzana, pero puede haber strudels con diversos rellenos y no todos tienen
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Alimentos que aceleran el metabolismo
Las lentejas, el té verde, los productos lácteos (light o bajos en calorías), las carnes magras y el arroz integral son, por sus especiales características, son alimentos que ayudan a acelerar el metabolismo y evitan la retención de líquidos, si
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La relación entre la alimentación y la psicología
Lo que comemos no solo afecta a cómo nos sentimos, sino que cómo nos sentimos también afecta a nuestra manera de comer. Es por esta razón que existe una rama de la psicología especializada en cuidar la forma en que nos
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Alimentos que levantan nuestro estado anímico
Mente sana en cuerpo sano. Nuestra alimentación influye de manera significativa en nuestro estado de ánimo, a pesar de que no diseñemos una dieta hecha específicamente para conseguir ese efecto psicológico. Debido a ello, el conocimiento de cómo influyen los
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¿Qué son los aditivos alimentarios?
Seguramente, más de una vez hemos oído hablar de la presencia de aditivos alimentarios en la comida que compramos, especialmente en la precocinada o envasada, siendo frecuente que se intenten evitar su consumo al relacionarse con algo negativo. Por otro
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¿Qué beneficios tiene el té de kombucha?
Kombucha es producto de la fermentación por una simbiosis de microorganismos entre hongos, bacterias y levaduras en el té, al cual se le agrega azúcar. En el transcurso, se consume el azúcar obteniendo alcohol y gas. Al permanecer vivos los
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¿Para qué sirven los octógonos?
La Organización Mundial de la Salud (OMS) tiene registrado que ya en el año 2012 unas 38 millones de personas perdieron la vida a causa de enfermedades no transmisibles como la diabetes, hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares, entre otras, que son
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¿Por qué a muchos nos cuesta seguir una correcta alimentación?
Cuando hablamos de dieta, en verdad se hace referencia al tipo de alimentación que una persona lleva y no sólo a aquellas que prepara el experto en nutrición o las que se buscan en la web. Existen patrones de alimentación
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